ほかのトマトに比べてビタミンCとβカロテンが豊富で、トマト特有の酸味の中に優しい甘みを含んでいます。
与える水分量を抑えることで収穫量は落ちてしまうものの、「収穫量よりも味の良さを最優先」という理念で栽培しています。
大熊農園では、中玉トマトのポッポちゃん以外に、大玉トマトも栽培しています。